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Ratgeber-Thema der Woche

Frugalismus – der Weg zu finanzieller Freiheit

Den Job kündigen und deutlich früher als mit 67 Jahren in Rente gehen? Dass dies machbar ist, beweisen Frugalisten. Doch diese Freiheit setzt zunächst konsequentes Sparen und Disziplin voraus. Die wichtigsten Aspekte rund um das Thema Frugalismus im Überblick.
Weitere Ratgeber

Rezeptideen

Makkaroni mit holländischer Käsesoße

Mac’n’Cheese – auf deutsch Käse-Makkaroni – sind aktuell im Trend und wortwörtlich in aller Munde. Nicht nur für Kinder ein Genuss, auch kinderleicht zuzubereiten! Einfach mal mit verschiedenen Käsesorten ausprobieren und losschlemmen.

Eifeler Buureschlaat – deftig und lecker

Einfach und schnell zubereitet ist unser Rezept von der Dreiländerschmeck-Köchin Anke Capellmann. Sie ist in Aachen aufgewachsen und später in die Eifel gezogen, wo sie auch dieses traditionelle Salatrezept kennengelernt und für uns zubereitet hat. Schnell mal ausprobieren!

Unsere Redaktion empfiehlt: Kräutersüppchen

Wagen Sie doch ruhig mal eine kleine Sammelaktion während des nächsten Spaziergangs in der unberührten Natur - die Redaktion empfiehlt junge Brennesseln und Löwenzahn als Suppe zubereitet. Wir wünschen guten Appetit!

Basteltipps

Wir basteln Papiertüten aus Zeitungspapier

Es muss nicht immer Plastik sein! Wir zeigen, wie Sie ganz leicht umweltfreundliche Papiertüten herstellen können. Dazu braucht es nicht viel: verwenden Sie einfach eine alte Zeitung. Das schont den Geldbeutel und die Umwelt.

Do it yourself Wachstücher – Nachhaltig und umweltschonend

Selbst hergestellte Wachstücher aus Bienenwachs, Harz und Kokosnussöl riechen herrlich natürlich und es macht richtig Spaß sie selbst anzufertigen. Ok, es ist auch ein bisschen handwerkliches bzw. hausfrauliches Geschick gefragt. Das gute (Umwelt)Gewissen entlohnt die Mühen und Schmierereien!

Wir stricken einen Freundeskreis-Schal! (Video-Tutorial)

Stricknadeln raus und Wolle besorgt: Jetzt wird es kuschelig! Wir haben den ersten (und einzigen) offiziellen Freundeskreis-Schal gestrickt. Mit der Video-Anleitung können Sie ihn aber ganz einfach nachmachen.